{"title":"Italien","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl aus der Toskana mit biodynamischer Herkunft\u003c\/strong\u003e – im Mittelpunkt steht \u003ca href=\"\/collections\/balduccio\"\u003e\u003cstrong\u003eBalduccio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus Lamporecchio, ergänzt durch \u003cstrong\u003eCaffarelli\u003c\/strong\u003e aus derselben Mühle. Fruchtig, pfeffrig, unverwechselbar toskanisch.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"o000g3-balduccio-2500ml","title":"Balduccio Olivenöl extra vergine – Bag-in-Box 2,5 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Familie März und ihr Olivenöl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndreas März kam in den 1970ern als junger Schweizer Agrarwissenschaftler in die Toskana – und blieb. 1979 kaufte er das historische Gut Olivicola Balduccio in Lamporecchio, zwischen Pistoia und Florenz. Heute führt Sohn Adriano den Betrieb in zweiter Generation – ohne Pestizide, ohne Chemiedünger, mit derselben Leidenschaft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Bag-in-Box – für den täglichen Genuss\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn die 2,5-Liter Bag-in-Box kommen reifere Oliven, vor allem die \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e – eine Sorte, die ein etwas milderes, weniger scharfes Öl ergibt. Ideal für alle, die täglich großzügig Olivenöl verwenden: zum Kochen, Dünsten, als Basis für Marinaden oder einfach über Pasta. Die Bag-in-Box schützt das Öl vor Licht und Oxidation – der Inhalt bleibt frisch bis zum letzten Tropfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHandernte im Oktober\/November, Verarbeitung innerhalb weniger Stunden in der eigenen Ölmühle in Lamporecchio. Kaltgepresst, extra vergine – ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorisches Profil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEtwas milder als das Flaschenöl, aber mit demselben toskanischen Charakter: grünlich-fruchtiger Duft, ausgewogene Bitterkeit, angenehmer Pfefferton im Abgang. Alltagsröl auf Spitzenniveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ich dieses Öl führe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Bag-in-Box ist mein persönlicher Tipp für alle, die Balduccio täglich genießen wollen – ohne jedes Mal zur Flasche greifen zu müssen. Rund 20% günstiger als die Einzelflasche, gleiche Qualität, mehr Inhalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelinformation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBezeichnung: Olivenöl extra vergine | Füllmenge: 2,5 L | Ernte: Oktober\/November 2026 | MHD: 15 Monate ab Abfüllung | Lagerung: kühl und dunkel\u003c\/p\u003e","brand":"Balduccio","offers":[{"title":"2.5","offer_id":52778347364686,"sku":"Balduccio","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/04a_oliio_kartoon.jpg?v=1752515694"},{"product_id":"o000g3-balduccio-2500ml-vorbestellung-1","title":"Balduccio Olivenöl extra vergine 2,5 L Bag-in-Box – Vorbestellung Ernte 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Vorbestellung von Balduccio Olivenöl ist nur einmal im Jahr möglich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur noch bis 20.09.2026 läuft die Vorbestellaktion:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBalduccio\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAndreas März\u003c\/strong\u003e ist das \u003cstrong\u003eOlivenöl\u003c\/strong\u003e für Kenner aus der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e. Nun in der 2. Generation von Adriano März – die Qualität des Hauses bleibt unverändert hoch.\u003cbr\u003eEs besticht durch seinen einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtig: \u003cstrong\u003eVorkasse erforderlich \/ Versand erfolgt nach Zulauf voraussichtlich Anfang Dezember 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ezzgl. Porto 6,90€ bei Zusendung bis 80.-€ Warenkorbwert\u003cbr\u003eEs handelt sich um die aktuelle Ernte 2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVorteil: rund 20% Ersparnis gegenüber regulärem Verkaufspreis von 99,00€\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eSollte die Bestellmenge die tatsächliche Balduccioproduktion übersteigen, behalten wir uns vor die Vorbestellung zu kürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied Bag-in-Box- und Flaschenöl\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(Originalaussage Balduccio)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eDas Öl in den Halbliterflaschen ist einerseits eine Selektion, zweitens zertifiziert.\u003cbr\u003eIn die BiB kommen auf jeden Fall reifere Oliven, vor allem die Leccino, die weniger scharfes Oil ergeben, zudem sind die Oliven von Parzellen in Bio-Umstellung und Randstücke.\u003cbr\u003eIn der Halbliterflasche befindet sich ein etwas pikanteres, pfeffrigeres Öl, welches vor allen Dingen aus Moraiolo und Frantoio besteht.\u003cbr\u003ePestizide, Herbizide und Chemiedünger werden konsequent nicht eingesetzt – beide Öle zeigen das charakteristische, intensive Grün.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTendenziell ist das BiB-Öl etwas milder als das Flaschenöl. Geschmacklich sind beide Varianten überzeugend – die Wahl hängt von persönlichen Vorlieben ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eLebensmitteinformation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eBezeichnung: Olivenöl | Nettofüllmenge: 2,5 L | Erntekampagne: Oktober\/November 2026 | MHD: 15 Monate ab Abfüllung | Aufbewahrung: kühl und dunkel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/collections\/balduccio\"\u003eMehr über den Produzenten Balduccio\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balduccio","offers":[{"title":"2.5","offer_id":52778347397454,"sku":"Balduccio","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/04a_oliio_kartoon.jpg?v=1752515694"},{"product_id":"o000v1-balduccio-500ml-vorbestellung-1","title":"Balduccio Olivenöl extra vergine 500 ml – Vorbestellung Ernte 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Vorbestellung von Balduccio Olivenöl ist nur einmal im Jahr möglich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur noch bis 20.09.2026 läuft die Vorbestellaktion:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBalduccio\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAndreas März\u003c\/strong\u003e ist das \u003cstrong\u003eOlivenöl\u003c\/strong\u003e für Kenner aus der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e. Nun in der 2. Generation von Adriano März – die Qualität des Hauses bleibt unverändert hoch.\u003cbr\u003eEs besticht durch seinen einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: \u003cstrong\u003eVorkasse erforderlich \/ Versand erfolgt nach Zulauf voraussichtlich Anfang Dezember 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ezzgl. Porto 6,90€ bei Zusendung bis 80.-€ Warenkorbwert\u003cbr\u003eEs handelt sich um die aktuelle Ernte 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorteil: rund 20% Ersparnis gegenüber regulärem Verkaufspreis von 24,90€ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eSollte die Bestellmenge die tatsächliche Balduccioproduktion übersteigen, behalten wir uns vor die Vorbestellung zu kürzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied Bag-in-Box- und Flaschenöl\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(Originalaussage Balduccio)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eDas Öl in den Halbliterflaschen ist einerseits eine Selektion, zweitens zertifiziert.\u003cbr\u003eIn die BiB kommen auf jeden Fall reifere Oliven, vor allem die Leccino, die weniger scharfes Öl ergeben, zudem sind die Oliven von Parzellen in Bio-Umstellung und Randstücke.\u003cbr\u003eIn der Halbliterflasche befindet sich ein etwas pikanteres, pfeffrigeres Öl, welches vor allen Dingen aus Moraiolo und Frantoio besteht.\u003cbr\u003ePestizide, Herbizide und Chemedünger werden konsequent nicht eingesetzt – beide Öle zeigen das charakteristische, intensive Grün.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTendenziell ist das BiB-Öl etwas milder als das Flaschenöl. Geschmacklich sind beide Varianten überzeugend – die Wahl hängt vom persönlichen Vorlieben ab. Die Qualität beider Varianten ist verlässlich hoch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eLebensmitteinformation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBezeichnung des Lebensmittel: Olivenöl\u003cbr\u003eNettofüllmenge: 500 ml\u003cbr\u003eErntekampagne: Oktober\/November 2026\u003cbr\u003eMindesthaltbarkeit\/Verbrauchsdatum: 15 Monate ab Abfüllung\u003cbr\u003eAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/collections\/balduccio\"\u003eMehr über den Produzenten Balduccio\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balduccio","offers":[{"title":"0.5","offer_id":52778347462990,"sku":"Balduccio","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/Balduccio_2023.jpg?v=1752515155"},{"product_id":"o001-balduccio-tr-1","title":"Balduccio Olivenöl extra vergine – Toskana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Familie März und ihr Olivenöl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndreas März kam in den 1970ern als junger Schweizer Agrarwissenschaftler in die Toskana – und blieb. 1979 kaufte er das historische Gut Olivicola Balduccio in Lamporecchio, einem kleinen Ort zwischen Pistoia und Florenz, inmitten uralter Olivenhaine. Heute führt sein Sohn Adriano den Betrieb in zweiter Generation weiter – mit derselben Überzeugung: kein Kompromiss bei Qualität, kein Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Chemiedüngern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Oliven werden im Oktober und November von Hand geerntet – frühzeitig, wenn der Polyphenolgehalt am höchsten ist. Verarbeitet wird innerhalb weniger Stunden in der eigenen Ölmühle. Das Ergebnis: ein intensiv grünes Öl, kaltgepresst, extra vergine, mit charakteristischem Biss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Flaschenöl besteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eMoraiolo und Frantoio\u003c\/strong\u003e – zwei toskanische Sorten, die für Würze, Schärfe und Pfeffrigkeit stehen. Bio-zertifiziert, selektioniert, unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorisches Profil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrün und grasig in der Nase, mit fruchtigen Noten frischer Tomate. Am Gaumen deutliche Bitterkeit, kräftiger Pfefferton im Abgang – das Zeichen eines frischen, polyphenolreichen Öls. Nichts für Angsthasen, alles für Kenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ich dieses Öl führe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIch kenne Andreas und Adriano März seit Jahren persönlich. Balduccio ist kein Massenprodukt – die Ernte ist begrenzt, das Oil manchmal ausverkauft bevor der Winter vorbei ist. Genau deshalb biete ich es einmal im Jahr zur Vorbestellung an. Wer echtes toskanisches Olivenöl mit Geschichte will – das ist es.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelinformation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBezeichnung: Olivenöl extra vergine | Füllmenge: 500 ml | Ernte: Oktober\/November 2026 | MHD: 15 Monate ab Abfüllung | Lagerung: kühl und dunkel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/collections\/balduccio\"\u003eMehr über den Produzenten Balduccio\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balduccio","offers":[{"title":"0.5","offer_id":52778347528526,"sku":"Balduccio","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/Balduccio_2023.jpg?v=1752515155"},{"product_id":"apulien","title":"Zait Olivenöl extra vergine – Apulien","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie die intensiven, fruchtigen Aromen Apuliens. Tauchen Sie ein in die kraftvollen Noten von grünem Apfel, Tomate, Artischocke und Bittermandel. Erleben Sie mit einer harmonischen Mischung und einem angenehmen Kick im Abgang ein ausgeprägtes Polyphenolprofil für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/collections\/zait\"\u003eAlle Zait Olivenöle entdecken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zait","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52871935852878,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000ml","offer_id":52871935885646,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3000ml","offer_id":52871935918414,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/05l-dose-apulien-2-500ml.webp?v=1747575849"},{"product_id":"kampagnien","title":"Zait Olivenöl extra vergine – Kampanien","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie die gelungene Mischung aus intensiven Frucht-, Gras- und leicht pfeffrigen Noten aus Kampanien. Die harmonische Mischung aus frischen Kräutern, Tomaten und einem Hauch Mandel sorgt für einen tollen Abgang und einen wahrhaft köstlichen Geschmack. Genießen Sie das liebevoll hergestellte, exquisite Olivenöl in seiner ganzen Pracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/collections\/zait\"\u003eAlle Zait Olivenöle entdecken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zait","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52871936311630,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000ml","offer_id":52871936344398,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3000ml","offer_id":52871936377166,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/files\/05l-dose-kampanien-1--500ml.webp?v=1747572943"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/0095\/8542\/collections\/image_a043487d-6629-49f5-b40a-bcebc442efea.png?v=1788381675","url":"https:\/\/oli-veto.de\/collections\/italien\/wein.oembed","provider":"oli-veto.de","version":"1.0","type":"link"}