Balduccio Honig
Balduccio Honig
Honig aus Lamporecchio – von denselben Händen wie das Olivenöl
Der Balduccio Honig kommt vom selben Gut in Lamporecchio, Toskana, auf dem Andreas und Adriano März seit 1979 ihr Olivenöl produzieren. Die Bienen stehen inmitten der Olivenhaine und der toskanischen Macchia – ungespritzt, natürlich, ohne Chemie. Was dabei entsteht, ist ein Honig, der genauso unverwechselbar ist wie das Oil daneben.
Warum wir diesen Honig führen
Ehrlich gesagt haben wir ihn anfangs nur mitgenommen, weil Andreas ihn uns empfohlen hat. Nach dem ersten Löffel war die Sache klar: reiner, aromatischer Honig mit natürlicher Süße und Tiefe – kein Vergleich zu industriellem Supermarkthonig. Seitdem ist er fester Bestandteil unseres Sortiments.
Verwendung
Im Tee, auf frischem Sauerteigbrot, als Glasur für gegrilltes Gemüse oder als feine Note in Dressings mit Balduccio Olivenöl – die Kombination ist besonders empfehlenswert.
Verfügbarkeit
Wie das Olivenöl ist auch der Honig in limitierter Menge verfügbar – einmal im Jahr, solange der Vorrat reicht.
Beeilen Sie sich, nur noch 8 Artikel auf Lager.
MHD: 12-2028
Bezeichnung: Honig
Herkunft: Italien, Toskana
- Produzent: Prodotto e confezionate da Apicoltura Cristofori Mauro
- Allergiehinweis:Wenn du an einer Pollenallergie, Sulfit-Unverträglichkeit oder einer seltenen Honigallergie leidest, konsultiere bitte deinen Arzt, bevor du Honig konsumierst. Für weitere Fragen zur Zusammensetzung oder zur Herkunft unseres Honigs kontaktiere uns gerne direkt – wir beraten dich transparent und persönlich.
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Oliver Heimermann meint:
Mehr über uns
Nährwertangaben je 100ml:
Nährwertangaben je 100ml:
Hier finden Sie alle Pflichtangaben je 100ml:
Brennwert: 1272 kJ/304 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 82,4g
davon Zucker: 82,1g
Eiweiß: 0,3g
Ballastsoffe: 0,2g
Salz: 1g (weitere Bestandteile: Wasser 18 g Kalzium 5 mg Eisen 0,5 mg Kalium 52 mg)
Information zum Produzenten
Information zum Produzenten
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